mandag den 26. august 2013

Varm gylden august. Kan man ønske sig mere? Fra Lehnskov. Af Hanne Thøger

søndag den 11. august 2013

Rødgrød med fløde - hvornår har du sidst fået den dessert?

Har lavet rødgrød med fløde her til aften for madklubben.
Det var en kæmpe succes!
Mine gæster fik næsten tårer i øjnene, da den første mørkerøde skefuld iblandet cremefarvet piskefløde blev vendt i munden. 

Det skal vi have noget mere af. Og husk ikke at spare på solbærrene! Det er ikke mindst solbærrene, der gør det. Farven og kraften i smagen.
Jeg fulgte Claus Meyers opskrift fra Almanakken. Den er også her

Enjoy!

Så er vi godt inde i august og det er hybentid, blandt andet


Her er et link, der hedder Alt om hyben.dk

Brug hybenbladene allerede fra maj. Se mere her

tirsdag den 6. august 2013

Translate